دوره حضوری جامع خامه پایه تا پیشرفته
درباره دوره
کاملترین مسترکلاس عملی کیکهای خامهای؛ تبدیل شدن به یک دکوراتور حرفهای و مستقل!
این ورکشاپ صرفاً یک دوره خامهکشی معمولی نیست؛ بلکه یک دوره مهندسی کامل کیک است. در این دوره از پایه اسفنج و شیفون شروع میکنید، تسلط بر صاف کردن اشکال هندسی پیچیده (مربع، ۵ضلعی و ۶ضلعی) را به دست میآورید و وارد مباحث سنگین سازهسازی کیکهای چندطبقه، کیکهای ضدجاذبه، کیکهای خارج از محور و کیکهای عقد میشوید. اجرای کامل کیک فیگور سهبعدی توسط استاد و کار با مدرنترین متریالهای دکور روز دنیا (مخملپاش، ایربراش، ویفرپیپر، ایزومالت و پارچه خوراکی)، این ورکشاپ را به کاملترین دوره بازار کار تبدیل کرده است.
ویژگیها و خدمات ویژه کارگاه:
✅ تأمین ۱۰۰٪ مواد مصرفی و ابزارها: تمامی وسایل کارگاهی، پایهها و مواد اولیه بر عهده آموزشگاه است و نیاز به خرید یا همراه داشتن وسیله ندارید.
✅ آموزش متدهای خانگی و کارگاهی: یادگیری شیوه پخت و تولید هم برای سفارشات خانگی و هم خط تولید کارگاه.
✅ پشتیبانی آموزشی: رفع اشکال مستمر جهت ورود بدون دغدغه به بازار کار و سفارشگیری.
✅ آموزش مارکتینگ و بیزینس: یادگیری اصول قیمتگذاری، مذاکره و تکنیکهای جذب سفارش.
نمونه های دوره:
رتبه بندی و نظرات دانشجویان
