5.00
(60 امتیازات)

دوره ویژه یلدا🍉

دسته بندی ها: دوره‌های آنلاین
لیست علاقه‌مندی‌ها اشتراک گذاری

درباره دوره

🎬 دوره آفلاین / آنلاین (ویدیوهای فول HD با دسترسی دائمی)
✅ تضمین کیفیت آموزش + پشتیبانی ۶ ماهه مستقیم استاد سانیا نیلوفری
🎯 سطح و پیش‌نیاز دوره
از پایه تا پیشرفته (بدون نیاز به پیش‌نیاز)
👩‍🏫 مدرس دوره
استاد سانیا نیلوفری (با +۱۲۶K دنبال‌کننده)
💳 شرایط پرداخت شهریه
نقدی با تخفیف یا ۴ قسط اسنپ‌پی (بدون سود)
📜 مدرک و جزوه
جزوه PDF رسپی دقیق گرمی + گواهی پایان دوره

💬 تجربه هنرجویان شرکت‌کننده در «دوره ویژه یلدا🍉»:
مهسا رضایی (اصفهان) ⭐⭐⭐⭐⭐

«تمام نکات پخت و بافت دقیقاً همونطوری که استاد سانیا توضیح دادن دراومد و الان از همین دوره دارم سفارش کافه‌ای می‌گیرم.»

نگار شریفی (تهران) ⭐⭐⭐⭐⭐

«کیفیت فیلم‌برداری از زوایای نزدیک و جزوه PDF عالیه. با اسنپ‌پی در ۴ قسط ثبت‌نام کردم و بلافاصله ویدیوها برام باز شد.»

سلام قشنگام! به مینی‌دوره خوشمزه و جذاب یلدایی آکادمی سانیا نیلوفری خیلی خوش اومدید 🌱🍉

دسر پاناکوتای انار یکی از شیک‌ترین، پرطرفدارترین و پول‌سازترین آیتم‌های ویترین کافه‌ها و دورهمی‌های شب یلداست. توی این آموزش ویدیویی، فوت کوزه‌گری لایه‌بندی شفاف ژله، تنظیم دقیق دمای شیر و پاناکوتا برای جلوگیری از بریدگی و ترفند چیدمان یاقوتی انار و پسته رو مو‌به‌مو با هم یاد می‌گیریم تا یک خروجی تمیز و ژورنالی داشته باشید.

چه چیزی یاد خواهید گرفت؟

  • آموزش گام‌به‌گام پخت و آماده‌سازی دسر قالبی و شات‌های تک‌نفره پاناکوتا
  • تکنیک حل کردن اصولی پودر ژله و جلوگیری از کدر شدن یا بریدگی ژله بستنی
  • اصول لایه‌بندی رنگی بدون قاطی شدن مایعات در قالب‌های سیلیکونی و پیرکس
  • ترکیب طعم یاقوتی انار و مغز پسته جهت سرو پذیرایی یلدایی و منوی کافی‌شاپ‌ها

محتوای دوره

دروس

  • سالاد یلدایی
    01:52
  • پیتزا بقچه ای
    02:41
  • غذای سانیاپز ( اسم نداره چون من درآوردیه😅)
    02:52
  • چیزکیک آلمانی
    04:43
  • روکر انار
    02:44
  • دسر لبو
    01:50
  • لوکوم
    02:56
  • پاناکوتا انار
    03:46

رتبه بندی و نظرات دانشجویان

هنوز بررسی نشده است
هنوز بررسی نشده است